В Тернополе не найдется человека, который бы не слышал о Семье ресторанов Файного Города. Кто-то заядлый посетитель заведений, а кто-то только слышал о них, но, когда эта сеть начала разрастаться то постепенно заполонила сердца горожан и гостей города. А началось все с идеи и амбиций уже известного ресторатора — Петра Заставного, пишет сайт ternopil.one.
Семейное дело
Известный сетевой бизнес когда-то начался с одного заведения, которым был «Файне мисто». Это заведение открыл бывший городской голова Тернополя — Роман Заставный. Это дело удачно перенял у отца и его сын — Петр. Его же начинанием было соседнее с отцовским заведение «Клуб файного города». А потом один за другим семью пополняли и другие заведения. Интересно, что по образованию, Петр юрист, однако, когда подрабатывал в заведениях то постепенно замечал моменты, которые хотелось бы улучшить, что-то добавить или забрать. На первый свой проект у мужчины не было денег, но благодаря большому желанию и предпринимательскому таланту все удалось. Впоследствии все свои стремления мужчина смог реализовать в успешной сети заведений. Непростыми для «Семьи ресторанов Файного Города» оказались ковидные времена, ведь тогда заведения работали на 65% и по бизнесу действовали карантинные ограничения. Однако благодаря развитию доставки и приверженности посетителей сеть продолжила свою работу. С начала полномасштабной войны заведения взялись готовить еду для военных, полиции и теробороны. Впоследствии рестораны начали работать в обычном режиме и посетителей не уменьшилось ведь в сложные времена как никогда хочется спокойной атмосферы и положительных эмоций. Каждое из заведений имеет уникальную историю и атмосферу, поэтому начнем знакомство.
На небе
Самым популярным местом из сети среди гостей города является ресторан «На небе». Посетители могут попробовать блюда европейской и современной украинской кухни, а также полюбоваться красивым интерьером. Так, например, вы можете полакомиться блюдами-гриль, которые приготовят у вас на глазах на огромном гриле в центре заведения. Приготовление блюд превращается в настоящее шоу, которое посетители могут наблюдать пока ждут заказ. Особенностью ресторана является невероятный вид на город. Поэтому сюда так часто приезжают гости из других городов. «На небе» отличается семейностью и особой заботой о гостях, ведь на Пасху заведение предлагает пухлые куличи, а на Рождество вкусные пончики. Именно это заведение выбирают для проведения уютных семейных праздников, признаний или романтического ужина. Кстати, здесь свою свадьбу проводил владелец ресторана Петр Заставный со своей женой Алиной Френдий. В этом году «На небе» отпразднует свой шестой день рождения.
Antica Eatery
Еще одним местом, куда вы можете заглянуть на тихий семейный ужин, является «Antica Eatery». Это частичка Италии в Украине. Именно здесь вы сможете попробовать блюда итальянской кухни, которые любят коренные итальянцы. Привлекает это заведение своими деталями, которые здесь повсюду, от живописи на стенах до гравировки на салфетках. Изюминкой ресторана является их фирменная подача пиццы, когда гости могут собственноручно порезать блюдо на куски ножницами. Эта подача завирусилась в сети, поэтому нередко сюда приходят именно ради пиццы, которая максимально приближена к настоящей неаполитанской. А когда вы будете наслаждаться вкусной едой, то картину дополнит музыкальное сопровождение и незабываемая атмосфера. Поэтому, если вы хотите новых ощущений и вкусов — вам сюда.
Клуб Файного Города
«Клуб Файного Города» — заведение, которое одно из первых заполонило сердца жителей города. Его по праву можно считать легендарным, ведь он стал начинанием его владельца — Петра Заставного. Это место ежедневно объединяет людей разного возраста и предпочтений, но, самое главное, что все они возвращаются сюда снова и снова. Заведение готовит европейскую кухню и тематическое меню к особым событиям. Здесь вы можете встретиться на совместном ужине с друзьями или наполнить свой вечер веселой атмосферой активных разговоров и вкусной еды. Идея создания этого заведения появилась, когда основатели поняли, что тернополянам нужно место, где можно не только попробовать вкусные блюда и напитки, но и отдохнуть душой и телом. А паб-ресторан стал именно таким местом. Интересно, что в его подвале были организованы квест-комнаты, которых сейчас уже нет. Зато для гостей предлагают огромную территорию с большим выбором мест, а для детей есть детская комната.
Бар Пассаж Адлера 13
Еще одним заведением для посиделок с друзьями является «Бар Пассаж Адлера 13». Здесь царит своя атмосфера. Заведение позиционирует себя как центр развития барной культуры и культуры потребления алкоголя в Тернополе. И это правда, ведь выбор коктейлей здесь действительно большой. Его владельцу очень понравились зарубежные традиции, когда ты приходишь в заведение и можешь на улице пить свой коктейль и наблюдать за городской площадью. Именно такую идею стремился воплотить Петр Заставный в этом заведении.Таинственности бару добавляет и его название. Цифра 13 навевает дух мистичности, а все остальное — это упоминание о прежнем наименовании улицы с ее буйной жизнью. Игнатий Адлер основал здесь «Отель Адлера», который заманивал активной ночной жизнью. Популярности отелю добавляла и сама улица, которая вмещала салоны, мастерские, читальни и не только. Ну а «Бар Пассаж Адлера 13» воссоздает былую славу и историю улицы. Не уступает место и вкусовая часть бара. Фирменным блюдом является бургер, а коктейль по вашим вкусам подберут бармены. Здесь вы можете насладиться атмосферой заведения изнутри или присесть на оживленной улице.
Noname
Для веселого проведения вечера рекомендуем бар «Noname». Заведение удивит вас мексиканской кухней, андеграундной атмосферой, ярким интерьером и дешевыми напитками. Это настоящий рай для любителей драйвовых вечеринок и беззаботных вечеров. «Noname» распространяет концепцию дайв баров, которые очень популярны в Америке. Начали свое существование такие бары в конце 19 века. Тогда они были полулегальными и размещались в подвальных помещениях. Особенность таких мест в том, что сюда может прийти любой желающий в поиске выпивки и незабываемой атмосферы. Ну а изюминкой бара является его уборная, которую успели высоко оценить в соцсетях. Фирменными блюдами здесь есть тако и начос, и по традиции нужно попробовать текилу. Рецепты для блюд шеф-повара заведения берут у своих мексиканских коллег. Ну а еще это первый мексиканский ресторан в городе.
Party Restaurant YOUNG
Еще одна визитная карточка ночной жизни в Тернополе — это «Party Restaurant YOUNG». Заведение объединяет в себе ресторан паназиатской кухни, лаунж-клуб и большой выбор алкогольных напитков. Заведение предлагает блюда Вьетнама, Китая, Таиланда и Японии. Атмосферности клубу добавляет интерьер, который удачно соединил в себе неоновый свет фонарей, деревянные детали, темные оттенки цветов и много пространства для посетителей. Его уже успели назвать необычным ночным клубом, ведь заведение предлагает огромный выбор вкусных блюд и клубную атмосферу. Ну а с наступлением темноты в клубе начинает царить атмосфера релакса и музыки. Заведение гордится своими зажигательными вечеринками, вкусной кухней и большим выбором алкогольных напитков. Кстати, в «Party Restaurant YOUNG» возможна бесплатная доставка суши.
Если вы еще не определились с планами на вечер, не переживайте, ведь все заведения расположены рядом. Посетить можно каждое из них.
