Одним из крупнейших производителей мороженого, тортов, сырков и других сладостей является украинская компания “Ласунка”. На рынке она успешно развивается уже 26 лет. Ее мощности расположены чуть ли не во всех крупных городах нашего государства. Об этом мало кто знает, но производство “Ласунки” было налажено в свое время в Тернополе еще в 2005 году. Далее на ternopil.one.
История компании “Ласунка”
На украинском рынке компания “Ласунка” с 1997 года. До сегодняшнего дня она остается на первой позиции среди крупнейших производителей мороженого в нашей стране. Первое мороженое создали в небольшом цехе поселка Губиниха на Днепропетровщине. Оно сразу понравилось детям и взрослому потребителю. Так, с маленького мороженого начался путь сегодня крупнейшего производителя “Ласунка”. Уже спустя 2 года производство расширилось. В Приднепровске работало около 200 человек. Они создавали всеми любимое эскимо на палочке и мороженое в стаканчике. Не прекращались работы над новой рецептурой. Тогда же украинцы впервые отведали мороженое “Лев”.
Пожалуй все пробовали знаменитое мороженое-рожок от Ласунки, называемое “Гран-при”. Знали ли вы, что появилось оно только в 2000 году? Его появление произвело огромный фурор среди потребителей, ведь рецептура и необычная технология была в новинку. А еще это очень вкусно. В магазинах именно это мороженое продается до сих пор, так что если вы его еще не пробовали, непременно это сделайте!
В период с 2000 до 2005 года “Ласунка” удивляла своими новинками. Тогда компания выпустила мороженое “Светофор”, “Винт”, “Стоп-наркотик” и другие, которые вам уверены, что очень хорошо известны. Они также приступили к созданию первых тортов и рулетов, а их производственные линии уже успешно действовали на территории Европы.
В 2005 году заработало первое производство мороженого на Западе Украины, а уже год спустя на всех предприятиях прошла модернизация линии. Через 5 лет компания получила патент на изготовление вафельного стаканчика. Однако это не обычный вафельный стаканчик. У него довольно необычный способ приготовления. Для этого “Ласунка” даже приобрела линию у австрийской компании “HAAS”.
В 2016 году “Ласунка” получила международный сертификат системы “FSSC 22000”. Это стало ее одним из самых больших достижений. Проверку прошли все производственные комплексы изготовителя. Получение сертификата позволило “Ласунке” выйти на европейский рынок. И они это уже делают.
Как “Ласунка” появилась в Тернополе?
История “Ласунки” в Тернополе начинается еще в далеком 2005-м. Компания уже через 8 лет своего существования стала одной из лучших в своей отрасли. Производство мороженого с каждым днем набирало обороты, а поклонников украинского производителя мороженого и сладостей становилось все больше. В том же году компания задумалась о расширении своего производства.
Было принято решение запустить производство мороженого на Западе Украины в Тернопольской области, в Тернополе. 2005 год является годом основания производственной мощности “Ласунка” в городе на улице Полесская 10. Но о деятельности компании в Тернополе мало что известно.
В начале 2000-х годов открытое акционерное общество “Ласунка”, как заверено на сайте “Ассоциации украинских производителей мороженого и замороженных продуктов” прошло реконструкцию. Сейчас предприятие совершает колоссальный прогресс. Оно продолжает развиваться и увеличивать свои мощности, а также качество производимой продукции. В Тернополе производится большое количество единиц мороженого и вафельной продукции. Значительная их часть идет на экспорт в Латвию, Эстонию, Казахстан и т.д. На сегодняшний день “Ласунка” — это крупная компания, состоящая из 5 предприятий, одно из которых успешно развивается на Западе Украины.
“Праздник мороженого”
В 2005 году, параллельно с открытием новой мощности на Тернопольщине, “Ласунка” начинает отмечать “Праздник мороженого” на территории всей Украины. Это масштабное мероприятие для семейного отдыха. Здесь вас удивят интересными конкурсами и призами, отличными концертами и, конечно, мороженым. Интересно, что в Украине именно “Ласунка” стала первой в организации такого вида праздников. Впоследствии эту идею переняли и другие похожие компании.
“Праздник мороженого” за один сезон может состояться в более чем 70 украинских городах. Дети и взрослые с нетерпением ожидают его каждый год. В 2021 году маршрут “Ласунки” охватил весь западный регион Украины. Фирменный пикап компании посетил Ровно, Луцк, Тернополь, Львов, Ивано-Франковск и другие крупные города Запада.
Украинцы, встречавшие пикап на улицах своего города, имели возможность получить подарок в виде воздушного шарика и любимое мороженое от “Ласунки”.
Мощность предприятия
С каждым годом мощность компании и количество производимой продукции заметно растет. В 2005 году “Ласунка” произвела около 7,5 тонн мороженого. Через год эта цифра выросла до 10,1 тонны. И это всего за день! По официальным данным, в 2017 году в день компания производила уже 23,5 тонн мороженого.
Интересно, что более чем 60% ассортимента “Ласунки” в 2015 году составлял пломбир, и это при этом, что ассортимент компании является значительным, они имеют более 120 видов мороженого.
