Однією з найбільших виробників морозива, тортів, сирків та інших солодощів є українська компанія “Ласунка”. На ринку вона успішно розвивається вже 26 років. Її потужності розташовані чи не у всіх великих містах нашої державі. Про це мало хто знає, але виробництво “Ласунки” було налагоджено свого часу в Тернополі ще у 2005 році. Далі на ternopil.one.
Історія компанії “Ласунка”
На українському ринку компанія “Ласунка” з 1997 року. До сьогодні вона залишається на першій позиції серед найбільших виробників морозива у нашій країні. Найперше морозиво створили в невеличкому цеху селища Губиниха на Дніпропетровщині. Його відразу вподобала дітвора та дорослий споживач. Так, із маленького морозива розпочався шлях сьогодні найбільшого виробника “Ласунка”. Вже через 2 роки виробництво розширилося. У Придніпровську працювало близько 200 осіб. Вони створювали усіма улюблене ескімо на паличці та морозиво у стаканчику. Не припинялися й роботи над новою рецептурою. Тоді ж українці вперше скуштували морозиво “Лев”
Мабуть усі куштували славнозвісне морозиво-ріжок від “Ласунки”, що зветься “Гран-прі”. А чи знали ви, що з’явилося воно лише у 2000 році? Його поява спричинила величезний фурор серед споживачів, адже рецептура та незвичайна технологія була в новинку. А ще це дуже смачно. У магазинах саме це морозиво продається й досі, тож якщо ви його ще не куштували, неодмінно це зробіть!
У період з 2000 до 2005 року “Ласунка” дивувала своїми новинками. Тоді компанія випустила морозиво “Світлофор”, “Винт”, “Стоп-наркотик” та інші, які вам, переконані, що дуже добре відомі. Вони також розпочали створювати перші торти і рулети, а їх виробничі лінії вже успішно діяли на території Європи.
У 2005 році запрацювало перше виробництво морозива на Заході України, а вже через рік на всіх підприємствах пройшла модернізація лінії. Через 5 років компанія отримала патент на виготовлення вафельного стаканчику. Однак це не звичайний вафельний стаканчик. Він має досить незвичайний спосіб приготування. Для цього “Ласунка” навіть придбала лінію в австрійської компанії “HAAS”.
У 2016 році “Ласунка” отримала міжнародний сертифікат системи “FSSC 22000”. Це стало її одним із найбільших досягнень. Перевірку пройшли всі виробничі комплекси виробника. Отримання сертифікату дало можливість “Ласунці” вийти на європейський ринок. І вони це вже роблять.
Як “Ласунка” з’явилася у Тернополі?
Історія “Ласунки” у Тернополі розпочинається ще в далекому 2005-ому. Компанія вже за 8 років свого існування стала однією з найкращих у своїй галузі. Виробництво морозива з кожним днем набирало обертів, а шанувальників українського виробника морозива та солодощів ставало все більше. Того ж року компанія замислилася над розширенням свого виробництва.
Було прийнято рішення запустити виробництво морозива на Заході України в Тернопільській області, у Тернополі. 2005 рік є роком заснування виробничої потужності “Ласунка” в місті на вулиці Поліська 10. Та про діяльність компанії у Тернополі мало що відомо.
На початку 2000-х років відкрите акціонерне товариство “Ласунка”, як завірено на сайті “Асоціації українських виробників морозива і заморожених продуктів” пройшло реконструкцію. Зараз підприємство здійснює колосальний прогрес. Воно продовжує розвиватися та збільшувати свої потужності, а також якість виготовленої продукції. У Тернополі виготовляється велика кількість одиниць морозива та вафельної продукції. Значна їх частина йде на експорт до Латвії, Естонії, Казахстану тощо. На сьогодні “Ласунка” – це велика компанія, що складається з 5 підприємств, одне з яких успішно розвивається на Заході України.
“Свято морозива”
У 2005 році, паралельно з відкриттям нової потужності на Тернопільщині, “Ласунка” започатковує “Свято морозива” на території всієї України. Це масштабний захід для сімейного відпочинку. Тут вас здивують цікавими конкурсами і призами, чудовими концертами та, звісно, що морозивом. Цікаво, що в Україні саме “Ласунка” стала першою в організації такого виду свят. Згодом цю ідею перейняли й інші схожі компанії.
“Свято морозива” за один сезон може відбутися у більше ніж 70-ти українських містах. Діти та дорослі з нетерпінням очікують на нього щороку. У 2021 році маршрут “Ласунки” охопив увесь західний регіон України. Фірмовий пікап компанії відвідав Рівне, Луцьк, Тернопіль, Львів, Івано-Франківськ та інші великі міста на Заході.
Українці, що зустрічали пікап на вулицях свого міста мали змогу отримати подарунок у вигляді повітряної кульки та улюблене морозиво від “Ласунки”.
Потужність підприємства
З кожним роком потужність компанії та кількість виготовленої продукції помітно зростає. У 2005 році “Ласунка” виробила близько 7,5 тонн морозива. Через рік ця цифра зросла до 10, 1 тонни. І це лише за день! За офіційними даними, у 2017 році в день компанія виготовляла вже 23, 5 тонн морозива.
Цікаво, що більш ніж 60% асортименту “Ласунки” у 2015 році становив пломбір, і це при цьому, що асортимент компанії є значним, має більше 120 видів морозива.
