Историю украинского средневекового города или любого города Европы и Азии более поздних времен невозможно изучать без истории его торговой или рыночной деятельности. То есть без существования рынков, ярмарок, базаров, торгов. А они были в то время веселыми, шумными, бурными. Их расположение было обусловлено местом строительства замка, крупных культовых сооружений или другого городского укрепления. Поэтому рынки возникали преимущественно в центре города, который со временем расширялся в разные стороны, и таким образом рынки создавали собственно главную площадь города. С развитием торговли рынки обрастали постройками. С течением времени каменными, далее многоэтажными, с глубокими подвалами-пивницами, для хранения продуктов питания с помощью льда из городских рек и прудов. Именно так возникли тернопольские рынки. Появились, чтобы расшириться в будущем туда, где было больше места. Подробнее о тернопольских рынках от основания города и сегодня расскажет издание ternopil.one.
Первый рынок Тернополя
Как сообщает издание 20 мин. начало тернопольским рынкам было положено вместе с основанием Тернополя. А это произошло, как мы знаем в 1540 г. Именно в этом году польский воевода Ян Амор Тарновский по поручению короля основал наш город, чтобы он приносил пользу, как форпост с нападениями татар, активизировавшихся в конце ХV в. и экономический центр. Благо рядом располагались плодородные подольские и галицкие земли, пруды, кишащие рыбой и раками, вокруг хватало лесов для топлива и строительства. А потому с XVI ст. уже существовал рынок и профессия перекупки в Тернополе. Причем торговали более 460 лет назад под самым замком, потому что рынок находился совсем рядом, на расстоянии 100 метров. Всё как в лучших европейских городах.
Рынок был важен для жизнедеятельности города. Об этом свидетельствует упоминание о нем в грамоте основателя и владельца города графа Яна Амора из Тарнова от 30 сентября 1550 г. к мещанам. Что интересно, это то, что это упоминание связано с еврейскими предпринимателями, которые в те времена активно переселялись из Германии и Испании и поселялись на украинских, белорусских и польских землях. Так вот, основатель города приказал следующее:
«Евреи дома на улицах, а не на рынке городка должны иметь, чтобы с христианами в обществе обывательском приближенными и уравненными не были” приказывал вельможа.
Также владелец рассказал, что город получил от короля привилегию по которому через Тернополь должен был проходить гостинец. Это была важнейшая составляющая политики власти, а также экономического развития города. Если говорить современными терминами – это означало, что город получал монополию на торговлю. Следовательно, все купцы из соседних городов должны ехать через Тернополь для продажи своих товаров. Также проезд таких купцов должен быть платным. Также тогдашнее законодательство прописывало пути использования рыночного собрания.
«Сбор целый из ратуши, из лотков, помимо нее выстроенных и построящих, от перекупщиков и перекупок, также оплату от вина, водки кладовые городскому назначаем, устанавливая, чтобы через городской совет собирать и с другими деньгами на общий употреблять», писал владелец города.
Ян Амор подозревал коррупцию среди депутатов (коррупция и тогда существовала если что), поэтому граф обязал их записывать все доходы общины в специальный реестр и ежегодно отчитываться перед своим уполномоченным руководителем, войтом и перед целым обществом.
Граф Ян Амор не вел пустых разговоров и не давал пустых обещаний. Обещанный гостинец через Тернополь действительно провели — им возили соль из Галиции на Волынь (это большой круг). А дальше король Сигизмунд Старик 6 сентября 1566 г. приказал всем купцам также останавливаться в городе и продавать здесь часть товара.
Где находился рынок?
Рынок логически находился у замка. Сейчас это часть улицы Старый Рынок. А значит, это в нескольких минутах от замка и основных религиозных сооружений города. Там же была ратуша города. Рынок был не только у замка, но со временем расширялся и дальше. В частности, в южном направлении к улице Руської и Багатой. Последняя улица тоже имела отношение к торговле. Там все еще сохранились старые дома, которые строили зажиточные тернопольские купцы. Также через рынок проходил старинный путь из Львова в Каменец (Каменец-Подольский).
Рынок в 17-18 вв.
Рынок продолжал развиваться и в последующие столетия. В 1666 г. облагали налогом всех городских предпринимателей в зависимости от размера их магазина. Владельцы крупных магазинов должны платить по распоряжению Станислава Конецпольского по 6 злотых, а малых — по 10 денег. Владельцы домов на рынке платили 18 злотых в год. Просто владельцы городских домов платили 10 злотых в год, а жители окрестностей, или «затыльных», то есть отдаленных частей города — по 4 злотых 15 денег. Чтобы сравнить, что это стоит сейчас, скажем, что пшеничный хлеб в то время стоил 3 деньги, а ржаной 2 деньги. Кружка пива в 1719 г. на 3,75 л – стоила 7 денег и один шеляг. Но если владелец собирал налоги, то тоже пытался упорядочить, уравновесить городскую торговлю. Так, было запрещено размещать магазины вне рынка, а евреям еще и торговать на Рождество, Пасху, Сослание Святого Духа и Божьего Тела.
Также есть информация от 1672 г., где указано, что на городской торговке действовал 21 магазин и склад купцов. Вокруг рынка находились каменные дома, где проживали и торговали, невзирая на королевские запреты, евреи. Там, где рынок, там спиртное. Исследователь истории города Изидор Кордуба писал о рыбно-булочном рынке, действовавшем в районе современной улицы Валовой. Там владелец города И. Потоцкий в 18 в. построил винокурню (предприятие для изготовления спирта), пивзавод, холодильник, а ниже корчму, которая по метким выражениям мещан получила название “пропинация”.
23 августа 1740 г. И. Потоцкий попытался упорядочить торговлю на рынке и указал, чтобы там половина лотков была христианская, а половина еврейская. И те, и другие должны платить налог лоем (топленный жир рогатого скота).
Долгое время городской рынок был хаотическим местом, где можно было продать что угодно. Но со временем владельцы города упорядочили этот процесс. В XIX в. в южной части стояли склады сукна и тканей, самые состоятельные магазины. В северной части, как пишет исследовательница города Любомира Бойцун, продавали преимущественно мясо. Были и такие продавцы, что продавали мясо просто наколов его на кольях или палках. Таких продавцов называли кии. В северо-западной части размещались овощные и молочные ряды.
Специализированные рынки города
Со временем в Тернополе начинают появляться специализированные рынки. Одним из первых была ярмарка святой Анны, которая действовала на современной площади Воли. Разрешение на расположение там ярмарки город дали в 1724 г. Ярмарка продолжалась 2 недели. С 26 июля по 10 августа. И с этого времени это было место для продажи скота, в том числе лошадей. Преимущественно породистых. В 1837 г. на эту ярмарку приехало 8000 купцов и продавцов. Для развлечения гостей на Смыковецких лугах проводили конные гонки. Благодаря ярмарке площадь даже называли Конской торговкой. Позже – это место получило памятник сначала Юзефу Пилсудскому, а теперь и Даниилу Галицкому. А что ярмарка спросите вы? После 1870 г. она начала приходить в упадок. В этом году австрийские власти запретили экспорт лошадей. А потому рынок стал называться “тандитним”, то есть рынком для продажи использованных вещей.
В 1883 г. площадь была переименована в площадь Яна Собеского. А торговля сместилась на окраинуе современной ул. Сичинского и там она продолжалась до восстановления города после мировой войны. До тех же времен действовал и старый рынок.
Рынок на площади Искусств и Оболони
В польское время на месте современной площади Героев Евромайдана возникла торговля зерном. Зерно здесь продавали, а дальше везли на железнодорожный вокзал и вывозили в Европу. А вот скот начали продавать на Оболони. Там, где сейчас возвышается здание «Збруча». Животных привозили на повозках, пригоняли и приносили. Были случаи, что эти стаи гусей, свиней, стада коров шли, бежали и летели вдоль улицы Шептицкого. Часть скота отправлялась к железнодорожному вокзалу, откуда она отправлялась в Европу. Как вот, гуси. А некоторые оставались здесь и шли на городскую ризницу, которая была построена вдоль дороги на Петриков и стала теперь памяткой местной архитектуры. Застройка Оболони продолжалась, поэтому торговка скотом переместилась на Загребелье. Сейчас там возвышается новый корпус ЗУНУ.
В общем, все исторические рынки города исчезли. Ибо советское государство отобрало у людей их поля и зерно стало колхозным. А вот скот крестьяне должны были не только продавать, но и просто сдавать стране – для строительства социализма. Преимущественно в других странах. Старые рынки исчезли, но появились новые, которые теперь тоже становятся частями торговых центров или смещаются в Интернет. А вы бы посетили Старый рынок Тернополя?
