Власники пристроїв та девайсів для кухні не здогадуються, що можливості цих предметів не обмежені звичайними функціями або можуть використовуватись більш оптимально. Знання секретів збільшують ефективність результату та комфорт в обробці продуктів. Розглянемо декілька таких випадків.
Лайфхаки з побутовою технікою
Можливості електричних приладів завжди описані в інструкціях до експлуатації. Якщо почати вчитуватись у характеристики, то відкриваються секрети з переваг виробу. Декілька корисних рекомендацій:
- Комбайни. Їхня багатофункціональність в тому, що вони поєднують властивості трьох та більше девайсів. Якщо потрібно переробити тверді та сухі продукти, кухонний комбайн впораються із цією задачею краще за будь-які інші прилади.
- Блендер. Ідеально підходить для приготування пюре, соусів та коктейлів. Часто його використовують неправильно, адже важливо додавати інгредієнти послідовному порядку. Це не тільки створює ідеальну консистенцію, а подовжує строк слугування апарату. Спочатку потрібно залити рідину, потім дрібні продукти або спеції. Після цього порізані великі продукти. Наприкінці додають найтвердіші. Інший порядок буде негативно впливати на стан леза.
- Духовка. Не треба складати в нижню шухляду сковорідки та дека. Її функція – зберігання температури вже готової їжі. Принцип роботи цього відділу простий: під час запікання духова шафа виділяє тепло, шухляда зберігає його й передає їжі, яку ви туди поставили.
Ці маленькі дрібнички підтримують машини в належному стані. Застосовуйте правила, щоб запобігти поломкам. Спеціальні функції цих пристроїв дадуть змогу користуватись ними на 100%.
Робота з маленькими девайсами
Секрети для спрощення процесу треба знати й про неелектричні прибори. Правильне використання полегшує ручну роботу, яку неможливо зробити за допомогою машини або при її відсутності. Розглянемо 3 побутових предмета, які є в кожного:
- Маленький ніж із зубцями. Його помилково ототожнюють з великим й намагаються використовувати для нарізки хлібу та булок. Проте він створений для нарізки овочів та фруктів із твердою пружною шкіркою та м’якою серединою. Таким зручно розділяти, наприклад, помідори на дольки, адже внутрішність не пошкоджується.
- Прес для часнику. Всі звикли чистити часник перед тим, як роздавити його. Але достатньо просто помити шматочок й не витрачати час. Конструкція пресу створена так, аби небажані залишки не потрапляли в перероблений продукт.
- Економка. Найпростіший прилад працює в двох напрямках: до себе та від себе. Від цього залежить бажаний результат та прикладені зусилля. Яблука, моркву та картоплю краще чистити від себе, це спрощує «ковзання» леза по текстурі й запобігає порізам пальців.
Знаючи ці прості поради, можна скоротити час для підготування та обробки продуктів. Правильний підхід гарантує безпеку при швидкому готуванні. Грамотне навантаження на кухонну техніку подовжує строк її слугування, підвищує ефективність процесу та дає змогу отримати бажаний результат.