У ковідному відділенні Чортківської міської лікарні ввели нову послугу – кейтерінг. Це означає, що підприємець готує страви пацієнтам окремо на замовлення і постачає до лікарні. Далі на ternopil.one.
Як працює така послуга?
Заступниця головного лікаря з медичного обслуговування населення Тетяна Овсинська розповіла «Тернопіль 1», що є різні страви, як дієтичні, так і недієтичні. У лікарні працює дієтсестра, яка займається меню, відштовхуючись від потреб пацієнтів. Їжу доставляють в індивідуальних контейнерах.
За словами працівниці лікарні, є перші та другі страви. Каже, що до гарніру завжди є риба, м’ясо чи сардельки. І пацієнти дуже задоволені.
У Чортківській міськраді зазначили, що грошей спрямовують майже стільки, скільки коштує утримання власного харчового блоку. Втім, якщо раніше на приготування їжі скеровували 13-14 гривень, та зараз передбачили 70 гривень.
Скільки коштуватиме така послуга?
Міський голова Чорткова Володимир Шматько розповів, що переважно 210 пацієнтів харчуються у місцевій лікарні на добу. Вони провели розрахунки, а саме – врахували вартість електроенергії, яку витрачали на приготування їжі, транспортування в інші відділення, які здійснювали автомобілі лікарні, а також зарплати працівниць харчоблоку. І нарахували 5 мільйонів гривень.
Тож тепер прийняли рішення годувати пацієнтів міської лікарні через послугу – кейтерінгу. І на це передбачили близько 4 мільйони гривень. Зараз відбувається тендерний процес. Відомо, що тепер на пропозицію відгукнулася одна підприємниця.
Міський голова Чорткова зазначив, що спробували за прямим договором купівлі-продажу домовитися з місцевою рестораторкою. Вона їздила в інші міста вивчати цей напрямок і як це працює, а ще – законодавчу базу. Тоді за словами Володимира Шматько, вони оголосили тендер на лютий, втім на жаль, ніхто не подавав заявку.
У сюжеті йдеться, що через відсутність учасників, торги попередні рази не відбулися. Зараз очікується, щоб більше підприємців проявили ініціативу готувати страви на замовлення пацієнтам Чортківської міської лікарні.
Зазначимо, що Чортківська міська лікарня належить до закладів охорони здоров’я, який надає як екстрену невідкладну медичну допомогу, так і спеціалізовану вторинну. У медичному закладі діє денний, цілодобовий стаціонар для дітей і дорослих у гострому стані хвороби, а також пацієнти із хронічними захворюваннями, яким необхідний постійний догляд, лікування і реабілітація. Ще у лікарні здійснюють контроль над вагітними, ведуть пологи післяпологовий період.
На стаціонарі розміщені 327 ліжок, а консультативний прийом ведуть за 23 спеціальностями для дорослих і 10 – для дітей. У закладі функціонує 13 стаціонарних відділень, серед яких 50 ліжок у хірургічному відділені, 20 – у гінекологічному, 34 – у інфекційному, 24 – у педіатричному, 20 – у офтальмологічному, 45 – у кардіологічному та багато інших.