Життя – не цукор: чому харчовий продукт дорожчає на Тернопільщині

На Тернопільщині ціни на цукор різко зросли майже у два рази від початку жовтня. Фахівці вважають, що це через низький урожай цукрового буряка пише “ternopil.one“.

Тему активно обговорюють і прогнозують дефіцит цього харчового продукту на Тернопільщині. Проте продовжує зростати вартість на інші харчі.

Агрономи пояснюють причину збільшення цін – низький врожай цукрових буряків у Тернопільській області. Частина посіву зникла весною, а восени через дощі робітники мало зібрали. Отже, занадто висока вологість ґрунту, як і занизька, мають негативний наслідок для врожаю. Підкреслюють, що впливає стан валюти в країні. Ще один можливий варіант — заводи можуть притримувати цукрові буряки, бо чекають вигідного курсу. Серед інших причин — активний експортний сегмент.

Власники торгових мереж області впевнені, що ціни будуть зростати надалі. Поки що свіжий цукор мають в наявності, тому коштує продукт стабільно. Ціна за кілограм становить від 20 до 35 гривень. Підприємці додають, вартість може залежати від виробника. У різних супермаркетах різниця у ціні складає декілька грн. В середньому, за кілограм цукру на вагу покупець платить 30 гривень. Часто не продають більше п’яти кілограм цього харчового продукту в одні руки, щоб не створювати більшого дефіциту.  Інколи у супермаркетах цукру немає в наявності.

Для порівняння – на початку місяця розфасований кілограм  вартував 13 гривень.

Оскільки цукор входить до складу більшості кондитерських виробів, то і солодощі подорожчають.

Передбачають, що ціни збільшаться до кінця грудня. Стрімко зростає вартість на гречку, молочні продукти та яйця. А от на пшеничне борошно та рибу ціни останнім часом знизилися. Інформацію надали в Управлінні статистики Тернопільської області.

Вартість цукру у 2021 році залежатиме від площі, на якій будуть сіяти цукрові буряки.

More from author

Цікава історія ІІ-державної гімназії ім. Юліуша Словацького або ЗОШ №4:  від заснування до сучасності

Школа на вулиці Святоіванівській, Конарського, Київській, а тепер на Шевченка завжди була однією з найбільш престижних. Але якщо на початку ХХ ст. причиною цього...

Історія I-ї тернопільської гімназії ім. Вінцента Поля якої вже немає…

З часу заснування міста в 1540 р. тут активно розвивалися освітні навчальні заклади. Одним з перших була братська школа заснована в 1593 р. Далі...

Коли стали популярними чайні суміші для куріння та які особливості у такого відпочинку є

Багато хто знайомий з таким брендом чайних сумішей, як Banshee. Це досить популярні суміші українського виробництва для куріння кальяну і вони часто виступають як...
.,.,.,.