Життя – не цукор: чому харчовий продукт дорожчає на Тернопільщині

На Тернопільщині ціни на цукор різко зросли майже у два рази від початку жовтня. Фахівці вважають, що це через низький урожай цукрового буряка пише “ternopil.one“.

Тему активно обговорюють і прогнозують дефіцит цього харчового продукту на Тернопільщині. Проте продовжує зростати вартість на інші харчі.

Агрономи пояснюють причину збільшення цін – низький врожай цукрових буряків у Тернопільській області. Частина посіву зникла весною, а восени через дощі робітники мало зібрали. Отже, занадто висока вологість ґрунту, як і занизька, мають негативний наслідок для врожаю. Підкреслюють, що впливає стан валюти в країні. Ще один можливий варіант — заводи можуть притримувати цукрові буряки, бо чекають вигідного курсу. Серед інших причин — активний експортний сегмент.

Власники торгових мереж області впевнені, що ціни будуть зростати надалі. Поки що свіжий цукор мають в наявності, тому коштує продукт стабільно. Ціна за кілограм становить від 20 до 35 гривень. Підприємці додають, вартість може залежати від виробника. У різних супермаркетах різниця у ціні складає декілька грн. В середньому, за кілограм цукру на вагу покупець платить 30 гривень. Часто не продають більше п’яти кілограм цього харчового продукту в одні руки, щоб не створювати більшого дефіциту.  Інколи у супермаркетах цукру немає в наявності.

Для порівняння – на початку місяця розфасований кілограм  вартував 13 гривень.

Оскільки цукор входить до складу більшості кондитерських виробів, то і солодощі подорожчають.

Передбачають, що ціни збільшаться до кінця грудня. Стрімко зростає вартість на гречку, молочні продукти та яйця. А от на пшеничне борошно та рибу ціни останнім часом знизилися. Інформацію надали в Управлінні статистики Тернопільської області.

Вартість цукру у 2021 році залежатиме від площі, на якій будуть сіяти цукрові буряки.

More from author

Опалювальна криза в школі Підволочиська

Вам тепло? Тоді ми йдемо до вас J. Такий рекламний жарт, дещо змінений, вже давно став мемом. Але й зараз він актуальний як ніколи....

Впровадження інтерактивних технологій в ТНПУ

Сучасність потребує інноваційних рішень. Саме за таким принципом у Тернопільському національному університеті імені Володимира Гнатюка - втілюють в життя все нові і нові проєкти....

У тернопільських навчальних закладах втілили проєкти «Шкільного громадського бюджету 2021»

У тернопільських загальноосвітніх школах №14 та №29 реалізували два переможних проєкти «Шкільного громадського бюджету 2021», пише ternopil.one. Майже 20 нових місць додали в школах від...